Auf der Suche nach dem besten Hellen Weißbier Deutschlands, gibt es heute die 15. Degustation: Flötzinger 1543 Hefe-Weisse Flötzinger Bräu ist eine Privatbrauerei aus Rosenheim die von Franz Steegmüller senior geführt wird. Unter floetzinger.de findet man näheres über die Familie „Flötzinger“ aber auch über die Geschichte der Brauerei, wie auch – neben vielem anderen – alles rund um eine Brauereiführung und den Brauprozess. Unter „Unsere Biere“ findet man die lange Auflistung all Ihrer angebotenen Biere – vom normalen Lagerbier, über das Weißbier, bis hin zu Saison- und alkoholfreiem Bier. Zur Degustation steht die 0,5l Hefe-Weisse-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 5,5% weiterlesen…

Es ist Mitte Juni, langsam aber sicher hat das Jahr 2015 bereits die Hälfte erreicht. Ein Moment um einen kurzen Rückblick einzulegen um zu schauen, was sich die Leser des offenen Blogs zu Beginn des Jahres gewünscht hatten und was bisher daraus geworden ist. Wie jedes Jahr, wurde auch 2015 den gesamten Januar über gefragt, was die Leser sich dieses Jahr vom offenen Blog erwarten und wünschen. Im Februar wurde anschließend mit dem Blogbeitrag Eure Wünsche für 2015 werden erhört die Umfrage beendet und das Resultat festgehalten, Zitat: Seit Sonntagmorgen ist die Wunschbox nun geschlossen und das Resultat ist wie weiterlesen…

Manchmal beginnt eine Woche mit einem Paukenschlag oder endet mit einem Hammer. Dieses Mal nehme ich dieses ein wenig wörtlich, ändere nur einen kleinen Buchstaben um und… beende diese Woche mit einem echten HUMMER! Wer dieses Foto genauer betrachtet sieht, dass es sich nicht nur um den Wagen „Hummer“ handelt, sondern sogar auch das Nummernschild diesen Namen trägt. Es handelt sich hierbei um ein belgisches Kennzeichen, denn seit dem 31. März 2014 ist es in Belgien möglich komplett personalisierte Nummernschilder zu beantragen. Es handelt sich um Wunschkennzeichen, auch „Vanity Plates“ genannt und der Spaß kostet einmalige 1000 Euro pro Nummernschild. weiterlesen…

Auf der Suche nach dem besten Hellen Weißbier Deutschlands, gibt es heute die 14. Degustation: ERDINGER Weißbier „Weißbiertradition, Leidenschaft fürs Brauen und Liebe zur Heimat – das macht ERDINGER Weißbräu aus„. Die ERDINGER Weißbräu ist eine Privatbrauerei welche bereits seit 1886 besteht, jedoch erst seit 1949 durch Franz Brombach den noch heute gültigen Namen trägt. Ende der 60er Jahre wurde das ERDINGER Weißbier erstmals außerhalb Bayerns vertrieben, bevor es Anfang der 70er mit Österreich auch erstmalig über die deutsche Grenze hinweg ging. 1990 lag der Ausstoß erstmalig bei über 1 Million Hektolitern und fünf Jahre später folgt der erste offizielle weiterlesen…

Da in unserer Familie jemand ein Problem mit dem Hochfahren seines Apple MacBook hatte, bin ich mit dem Gerät zu meinem Apple Service-Händler des Vertrauens, wo ich mal wieder etwas gelernt habe – an welchem ich Euch heute mit diesem Artikel teilhaben lassen will. Problem: MacBook braucht eine Ewigkeit zum Hochladen Da drückte man auf den Start-Knopf und der Bildschirm blieb erst einmal eine gefühlte Ewigkeit schwarz. Man fragt sich noch, ob man den Knopf denn wohl richtig gedrückt hat? Und dann, auf einmal erscheint dann doch das Apple-Logo und die Maschine fährt hoch. Da dies aber so gar nicht weiterlesen…